『兼義特製 柳刃包丁 水牛口 八寸 240mm』はヤフオクでkJ-0894a1fa17から12月14日 18時 29分に出品され01月07日 18時 29分に終了予定です。即決価格は6,224円に設定されています。現在156件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。千葉県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
画像6枚目の商品になります。しっかりとした作りの和包丁で、口輪には水牛の角が使用されているグレードの高い物です。
八寸(刃渡り24cm)というと、業務用牛刀のスタンダードサイズになり、多くの調理師専門学校で採用されています。一般的な家庭のキッチンで使用するには持て余すと思いますが、スペースが確保できるなら本格的に刺身を引けると思います。鮨屋等の板前は、尺(刃渡り30cm)のようなフルサイズを使うこともありますが、店舗のような環境でなければ正に「無用の長物」ですね。
画像のような研ぎ跡ありますが、形は崩れていないので問題無く使用できます。これくらいの長さだと自分で研ぐ人が大半だと思いますし、きれいに霞が残っていたら砥石を当てるのに躊躇しかねないので、個人的には嬉しい位です。
ご希望でしたら研ぎ直して発送します。
他人に研がれるのを嫌う方もおられますので、コメントない場合は気を利かせて研いで発送するということはありません。
検)有次、正本、杉本、祐成、堺孝行、堺一文字、出刃包丁、薄刃包丁、相出刃包丁、筋引き、スライサー
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| ブランド: | ヤクセル |
| カラー: | ホワイト系/グレイ系/ブラック系 |
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- 兼義特製 柳刃包丁 水牛口 八寸 240mm
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 6224円
- 開始価格
- 6224円
- 即決価格
- 6224円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.26 3:27
- 終了日時
- 2025.01.07 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 千葉県
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- 発送方法
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商品説明
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